יום שלישי, 1 במרץ 2011

הקאפקייקס מסקס אנד דה סיטי

מגנוליה בייקרי קיבלו תהילת עולם בסדרה המיתולוגית וגם היום היא נחשבת לאימפריית קאפקייקס שחולשת על ארבעה סניפים בעיר ומחזיקה נציגויות גם בלוס אנג'לס ובדובאי (!).
כמו כל קאפקייקס, גם אלה אסתטיים ביותר, רק מה? לא טעימים.
אם להיות הוגנים בסניף של האפר ווסט סייד שתיתי את הקפה הטוב הראשון שלי בארה"ב, קפה טוב נדיר אפילו בניו יורק, אז רק על זה מגיע למגנוליה שאפרגן להם. אבל רק קצת.

טיפ של אלופים: מותר ללכת פעם אחת רק כדי לספר אחר כך איזה מעפן שם.



יום חמישי, 24 בפברואר 2011

אחד הצמתים אם לא ה

המפגש שבין רחוב ברודווי, השדרה החמישית ורחוב 23 הוא אחת הנקודות המסעירות בעיר.
מדרום נמצא בניין הפלאט איירון החתיך, מצפון רואים את האמפייר סטייט בילדינג, ממזרח נמצא הוושינגטון סקוור פארק ובו שייק שאק  וממערב נמצא איטאלי (שלגביו עוד נכביר במלים).
אם יורדים דרומה על ברודווי מגיעים ליוניון סקוור שהוא כיפי בפני עצמו. החלק של ברודווי שנמצא מצפון איננו חווית וואו ללקוח. 

טיפ של אלופים: צומת זה זכר

יום שבת, 19 בפברואר 2011

המגזין שעוזר להיות בעניינים

להלן טיפ קצת שחוק אבל יעיל - קנו את המגזין טיים אאוט.
הוא עולה 5 דולר, והוא לגמרי שווה את זה. אמנם יש להם גם אתר אינטרנט יעיל, גם אם לא תמיד ידידותי (בכל מקרה הוא עדיף על האתר האידיוטי של אחיו התל אביבי), אבל הגרסה המודפסת יעילה וניידת וכמובן - מאפשרת את החוויה של לקרוא-טיים-אאוט-שזה-עתה-נקנה-בקיוסק-על-הרציף-בזמן-שנוסעים-בסאבווי.

טיפ של אלופים: לא זה המקום להתקמצן.

יום שני, 14 בפברואר 2011

המסעדה שתגרום לכם להרגיש בפרק של הסופרנוס

בכרמיין מגישים מנות עצומות בגודלן של אוכל איטלקי טוב. זה מקום שהולכים אליו בקבוצה, חולקים כמה מנות ומרגישים כמו בארוחה שבישלה כרמלה סופרנו.
יש גם בשרים, אבל החוויה חזקה במיוחד כשמזמינים פסטות.
יש להם סניפים בטיימס סקוור וגם באפר ווסט סייד (ועוד כמה מחוץ לעיר). בטיימס סקוור קצת יותר נעים אבל בשניהם כיף, רועש כמו שרועש במסעדה עמוסה ובעיקר - טעים מאוד.


טיפ של אלופים: אל תוותרו על הקינוח המכונה טיטאניק.


Carmine's
Upper West Side - 2450 Broadway, between 91th St & 90 St
 212-362-2200

Times Square - 200 West 44th St, between 7th Ave & 8th Ave
212-221-3800

יום רביעי, 9 בפברואר 2011

מקום חמוד לאכול בו מרק ולהמשיך הלאה


הייל אנד הרטי היא רשת חמודה של מרקיות שמציעה גם סנדביצ’ים וסלטים. יש להם יותר מ-20 סניפים במנהטן וגם בברוקלין ולונג איילנד.
 המבחר מרשים, המרקים טעימים (עוף ותירס!) ואפשר לבחור בין פרוסת לחם לקרקרים כיפיים כתוספת.
 כמו שאומרים אצלנו - לא חווית וואו ללקוח, אבל פתרון טוב כשצריך להשביע רעב ולהמשיך בשיטוטים.

Hale and Hearty

יום שישי, 4 בפברואר 2011

סנאים רבותי, סנאים!

(פוסט אורח)

אמנם הבלוג נוטה לעסוק בהגשמת שאיפותיו הקולינאריות של "האני המספר", אך נחרוג ממנהגנו ונכתוב כמה שורות על הגשמת שאיפותיהם של היצורים השעירים ביותר בניו יורק (וזה כמובן רק בגלל שאין רובע קווקזי בעיר) - הלא הם הסנאים.


קשה שלא לתהות מה היצורים המתוקים האלה עושים עם הבלוטים שלהם בחורף, ואיך לא קר להם לקפצפץ ככה על ערימות השלגים? מצד שני, אם לא קר להם בגלל הפרווה, איך הם לא מזיעים איתה באוגוסט? בכל מקרה, הם אמנם חמקמקים אך גם סנאי קופצני במיוחד, בעל טמפרמנט ניו יורקרי אדיש אופייני, יתקשה להגיד לא לאגוזי מלך! לכן, מומלץ להצטייד בכיס תמיד בכמה אגוזי קשיו (לא מסוכרים) או אגוזי מלך, אבל שלא תעיזו להזכיר לידם אגוזי קליפורניה...
מקומות טובים למצוא סנאים יהיו כמובן סנטרל פארק (סנאי מצוי), Union Squere (סנאי רצוי), וצ'יינה טאון (סנאי חצוי).


טיפ של אלופים: לא להזריק אטרופין
בתמונה: יום חורפי עם קריר והחבר'ה

יום שני, 31 בינואר 2011

הכנפיים הכי טובות בסוהו


בר 89 בסוהו הוא מקום כיפי עם אוכל מגוון וטוב.
סלטים, המבורגרים ובעיקר - כנפיים.
האטרקציה העיקרית היא השירותים שבקומה העליונה - אליהם רצוי לעלות בזוגות (לא, לא מה שעובר בראש  המלוכלך שלכם). 

Bar 89 
89 Mercer st, between Broome St and Spring St
(212( 274-0989

יום חמישי, 20 בינואר 2011

הנהג שלנו חבר'המן

אחד הטיפים הטובים שקיבלתי בתור מי שרק נחתה בעיר ולא יודעת מאיפה להתחיל לטרוף אותה היה לנסוע באוטובוס.
אמנם חווית הנסיעה עצמה  פחות מדליקה מהסאבווי, אבל זאת דרך מעולה לראות את העיר, קו 5 למשל נוסע דרומה לאורך השדרה החמישית. צריך רק לקחת בחשבון שהאוטובוסים איטיים ולא מתאימים למי שבא למעט זמן ורוצה לתקתק את העיר, אבל כן מתאימים למי שרוצה לקחת פסק זמן מהקצב המטורף של העיר בלי להתנתק לגמרי.

טיפ של אלופים: הדלתות האחוריות אינן נפתחות מעצמן, צריך לדחוף את המוטות הצהובים שעליהן על מנת לצאת.

מפת האוטובוסים של מנהטן: http://www.mta.info/nyct/maps/manbus.pdf (התחנות ממוקמות לאורך הקוים בהפרשים של בערך שני רחובות זו מזו).

יום רביעי, 12 בינואר 2011

הדיינר של סיינפלד


טומ’ז היא שכונתית באיזור אוניברסיטת קולומביה.
מצד אחד מסתובבים סביבה תיירים שמצטלמים כל היום, היא עמוסה בתמונות שיזכירו לכם מאיפה המקום הזה מוכר ואפשר לקנות בה חולצות ויתר מזכרות. מצד שני היא לגמרי מתפקדת כשכונתית: האוכל סביר, אם התרגלתם לאוכל שמוגש בדיינרים, תמיד תמצאו בה מקומיים והמחיר ממש בסדר ועובר בהצטיינות את מבחן ההמבורגר (פחות מ-6 דולר).
טיפ של אלופים: המבינים הולכים על ה-5 דולר שייק.

Tom's Restaurant
Broadway & 112th St.
 (212) 864-6137

יום ראשון, 2 בינואר 2011

המקום שחייבים לאכול בו


המיט-בול שופ בלואר איסט סייד הוא המקום שאליו אני שולחת חברים ששואלים איפה לאכול בעיר.
זה מקום שמגיש שני דברים עיקריים כדורי-בשר (אני חייבת להיות נאמנה לעצמי ולתרגם לעברית, אבל גם לציין שהם לא דומים בכלום לאסונות האפורים שהיו מגישים בחדר האוכל בקיבוץ שלי) ואייסקרים סנדוויצ’ס - או בשמם העברי והמעולה - קוקילידה.
כשמגיעים למקום הטרנדי הזה, אם מצליחים להיכנס (לפעמים יש תור ורשימת המתנה מופרעת, כדאי לבוא עם סבלנות ולקחת בחשבון שתצטרכו לעשות סיבוב קטן באיזור, שזה בכלל לא נורא. בשעות שאנשים לא אוכלים בהם - באורח פלא אין תור), מקבלים תפריטים וטוש וצריך להרכיב את מנת המיטבול ואת קוקילידת החלומות שלכן מכל המרכיבים שבתפריט, זה אולי נשמע מייגע, אבל זה תהליך כיפי למדי. מי שרוצה להיות מקורי יכול לצייר סמיילי בפינה של התפריט, המלצרים לא ראו את זה אף פעם. בכל אופן הכל ממש טעים וזול, ויש גם ורסיה צמחונית מוצלחת.
אל תחמיצו את הביקור בשירותים המדליקים.
טיפ של אלופים: למי שאוכל כשר ומעלים עין בחו”ל יהיה קשה להתעלם מהגבינה שמפוזרת על המנות, אם אתם מעוניינים להמשיך להעמיד פנים - בקשו את המנה בלי הפרמזן מעל.

The Meatball shop
84 Stanton St, Between Allen St. & Orchard St
(212) 982-8895